冬瓜又叫白瓜,、白冬瓜、東瓜等,，是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜,，通常適合在春夏時節(jié)食用，煎湯,，煨食,，做藥膳，搗汁飲皆可。那么2022年冬瓜價格多少錢一斤,？一起來了解下吧,。

2022年冬瓜價格多少錢一斤？

安徽馬鞍山市雨山區(qū)冬瓜0.4元/斤,；山東臨沂市郯城縣冬瓜0.28元/斤,；河南南陽市新野縣冬瓜0.4元/斤；湖北襄陽市宜城市冬瓜0.48元/斤,；廣西南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)冬瓜0.3元/斤,；江蘇鹽城市東臺市冬瓜0.5元/斤；四川綿陽市三臺縣冬瓜0.34元/斤等,。

備注：以上冬瓜價格均來自惠農(nóng)網(wǎng)大宗產(chǎn)地批發(fā)報價（非市場零售價格）,，僅供參考！

冬瓜青皮,、黑皮,、白皮有什么區(qū)別？

冬瓜按外皮顏色可分為青皮冬瓜,、黑皮冬瓜和白皮冬瓜,。這三種冬瓜從營養(yǎng)方面來說，其實并沒有太大的區(qū)別,，主要就是口感和價格的不同。首先黑皮冬瓜皮薄肉厚,，肉質(zhì)緊密,，吃起來口感*好，市場受歡迎程度高,，于是種的人也多,，價格很便宜；而白皮冬瓜皮厚肉薄,，它的肉質(zhì)也是薄薄的且很松軟,，不宜久煮，否則口感會差很多,；而青皮冬瓜介于黑皮冬瓜和白皮冬瓜之間,。因此，從性價比來看,，選購黑皮冬瓜是*劃算的,。

冬瓜要怎么保存好？

冬瓜是很容易腐爛的,，特別是切開后的冬瓜很難保存,，那么買回來的冬瓜吃不完要怎么保存好呢？常見的保存方法有：

1、白酒保存

可以在冬瓜表面涂抹一層白酒,，將白酒均勻的涂抹在冬瓜上面就可以了,。白酒中的酒精成分有殺菌消毒的作用，*后只需要用一層保鮮膜包裹住冬瓜切口面就可以了,，放在家里的陰涼通風(fēng)處保存即可,。

2、食鹽保存

同樣的我們也可以將白酒換成食鹽,，將食鹽撒在冬瓜切口處,，均勻的抹開來，*后也是用保鮮膜包裹好,，放在家里至少可以保存兩個星期左右,。

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總的來說，冬瓜價格是很便宜的,，建議大家可選購物美價廉的黑皮冬瓜,，特別適合當(dāng)下大熱天食用。若吃不完的話,，也可用白酒,、食鹽等方法來進行保存。

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